很高兴与你相遇，能在这是回答你的问题。我个人觉得如果想要吸收营养最大化，有两个外在影响要素。首先食品加工问题，然后就是我们的肠胃吸收问题。
第一、食品加工问题也包括了:包装食品和自己做的食品。
1、如果我们吃的是购买的包装食品特别是垃圾食品的话，我相信谈不上有什么营养了，只能说添加剂比较多，觉得很好吃。不仅很多包装食品没有营养反而还有还健康，比如小孩子喜欢吃的辣条，方便面，幼儿园教案，什么色素、添加剂、染色剂乱七八糟的都有。
2、如果是自己加工的食品相对来说比较安全，干净。不会对身体有什么伤害。然后我们在加工上，如果特别注重味觉感受，可能对食物的营养对打折扣。所以做一些劲量清淡原味的食物会是营养最大化的首选。
第二、生活中可以遇到形形色色的人，胖的瘦的都有。我们经常听到一句话就是为什么喝水都长肉，首先这样的人肠胃吸收能力是比较好的，基本食物中的营养都可以吸收到。那么瘦的人呢。也有人说我吃什么都长不胖，就像我一样，喜欢吃肉也长不胖，就是因为肠胃吸收不好，吃的东西得不到很好的吸收和消化。
最后我建议大家早上都要吃早餐，这样对肠胃可以起到保护作用。也不能爆饮爆食，可以少吃多餐，劲量少吃辛辣味重的食物对胃也有很大的帮助。
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要摄取最大的营养价值，最重要的就是在保证人体正常运转的前提下，最有效的利用吃下去的食物，而并不会对身体带来什么损伤。
NRV（营养素参考值）日推荐摄入量标准
能量
8400kJ 或 2000KCal
泛酸5 mg 蛋白质 (60g) 生物素 30μg
脂肪<(60g) 胆碱450 mg 饱和脂肪酸<20 g
胆固醇<300 mg 总碳水化合物<300 g 钙800 mg
膳食纤维(25g)
从NRV看，最合理的营养需求蛋白质：脂肪：碳水的比例大约为1:1:5
在饮食的时候注意搭配这个比例对身体无疑是最好的，可以更有效的利用营养物质，而身体的新陈代谢也不会受到不利影响
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