养生民间有“春吃花，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”的说法。 在春暖花开的时节，我们可以利用大自然赐予的宝贵资源——春暖花开，达到养生保健的目的。
外科药金银花
金银花又名银花、重瓣花、二花、二宝花。 南京市中西医结合医院中医科主任医师黄子慧介绍，这种花具有清热解毒、散风热的功效。 用于痈肿疔疮，咽喉肿痛，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。 金银花自古就被誉为清热解毒的良药。 《净月全书》记载它“味甘、气平、性微寒，善于解毒，是治疗痈疽疮毒、疮癣、杨梅风湿病的重要药物。没中毒的可以消散，中毒的可以崩溃。 需要注意的是，脾胃虚寒、气虚生疮、流脓者不宜服用。
推荐一道菜——金银花茶。 制时取金银花20克茉莉花露，煎水代茶或泡茶饮用。 金银花味甘、寒、香，清热不伤胃。 香能驱邪辟邪，善治各种热病。 可作为治疗咽喉肿痛、预防上呼吸道感染的首选药物。
调经美容牡丹
牡丹被普遍认为是养生美容的佳品。 南京市中西医结合医院月经病门诊部副主任廖云霞介绍，牡丹具有活血调经的功效，主要用于治疗女性月经不调、腹痛等症月经期间。 常用的中药丹皮酚是牡丹科植物的根皮。
人们将其制成各种食品，如牡丹花糕、牡丹露等。 我国自古就有吃牡丹花的历史。 清代文献《养小录》记载：“牡丹花瓣可煮汤，可浸蜜，可炖肉汁”。 据说牡丹花的吃法很多。
此外，泡牡丹花浴还有活血调经的功效，尤其适合月经不调的女性。 方法很简单，取适量干或新鲜的牡丹花瓣，放入浴缸中沐浴即可。
活血疏肝玫瑰
玫瑰，原意为红玉，被誉为“花中皇后”。 我国民间曾用蒸馏法将玫瑰制成玫瑰纯露，可内服或外服。 南京市中西医结合医院防治科副主任杨晓慧介绍说，中医认为玫瑰花具有疏肝解郁、调经止痛、活血化瘀等功效。活血化瘀。
春季是养肝的好季节，也是女性调理气血的黄金时期。 例如肝郁气滞的女性，可以在中医指导下使用青萼梅、玫瑰花等中药茶进行治疗，也可以使用梅花玉露等中药制剂进行治疗。 玫瑰虽好，但其香味易耗气伤阴。 气阴不足者慎用； 有很强的活血作用，出血者、孕妇、月经过多者也应慎用。
每日用开水冲泡干玫瑰花蕾代茶，可疏肝解郁，和胃消食，缓解抑郁、抑郁、食欲不振等症状。 此外，用玫瑰花水洗脸或局部涂抹，还可以养颜祛斑，治疗面部粉刺和褐斑，改善皮肤干燥、涩涩等。
平肝解郁茉莉花
茉莉花味甘，性温，具有理气等功效。 黄子慧介绍，茉莉花虽然性温，但可以清火。 如清代药学专着《本草载新》记载“能清火去寒结，治疮毒茉莉花露儿童教育网，消痈肿”。 对于肝郁气滞引起的气滞痛患者也宜服用茉莉花。 近代医学家王以人所著《新人参饮片》中提到它具有“平肝解郁、理气止痛”的功效。
茉莉花也可以食用，比较常见的是茉莉花炒鸡蛋。 需要注意的是，茉莉花炒之前一定要焯水，否则会有比较浓的苦味。 漂烫后立即用冷水漂洗，然后轻轻挤去苦水，以保持花体完好。 蛋液里放少许白酒味道会更香，加点凉开水会让蛋更嫩。 此外，迎春花、槐花、菊花等多种花卉均可用于养生防病。 （严生整理）
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编辑|| 颜盛丽娜
值班主管 || 范洪波
