如果说到元宵节的习俗,大家会异口同声地说,吃元宵是真的。 正月十五吃元宵是许多地方的习俗。 许多地方,元宵节的气氛早早就弥漫在大街小巷。 临近元宵节,上海豫园九曲桥边的老字号“宁波汤团店”是一年中最热闹的一天。 始创于1945年的老字号,常年宾客盈门。 据介绍,这几天汤圆的日销量已经超过7万个,其中约4万个是外卖; 25名员工全部值班,轮班制满足客户需求。 元宵灯火辉煌,汤圆松软香甜。 在豫园浓郁的“年味”中,市民和游客共同祈愿新春幸福美满。 那么元宵节除了吃元宵还有什么习俗呢? 跟着小编一起了解元宵节的习俗吧!
如果说腊八节拉开了春节的序幕,那么元宵节就为春节画上了圆满的句号。 元宵节的到来也预示着新年的结束,人们进入了新的一年。 民俗专家指出,已有2000多年历史的元宵节,堪称中国人自己的“狂欢节”和“情人节”。 在古代,元宵节是未婚男女一年中为数不多的见面机会之一。 因此,元宵节具有“情人节”的特点,堪称中国人的“情人节”。 那么你了解过这个传统与时尚碰撞的节日习俗吗?
元宵习俗
(一)吃元宵
南北朝时期,人们在元宵节吃豆粥或稀饭,用肉和动物油熬制。 在唐代,他们吃的是一种叫做“绵茧”的面食和焦窑柴(即烤饼)。 科豆汤做好了,“圆子”出现了。 从此,元宵节无论是北方还是南方都吃元宵。
(2)结羊肠
结羊肠成鸳鸯:《费雪录》:“正月十六日,北方仕女以九行旧历纸为绳,首尾打结。那些有附属者为记号,谓之“结羊肠”,每一个女儿都有一个羊肠。心里深情地想:何时才能如一对鸳鸯。
(3) 猜灯谜
“猜灯谜”又称“打灯谜”,是元宵节后增加的一项活动,出现于宋代。 南宋时,京城临安每逢元宵节,人头攒动,猜灯谜的人络绎不绝。 一开始,好心人把谜语写在纸上,贴在彩灯上家庭教育,让人们猜。 因为谜语能启迪智慧,而且非常有趣,所以在流传的过程中深受各行各业的欢迎。
(4) 偷菜节
又称偷菜节,是中国部分地区流行的传统习俗。 每年农历正月十五日举行。 逢年过节,姑娘们成群结队去别人家偷菜。 严禁偷自己家人或同姓朋友的菜,因为偷菜关系到自己的婚姻。
(5) 踩高跷
是中国传统的民间活动之一。 踩高跷俗称绑柴脚,又称“高跷”、“踩高跷”、“扎高脚”、“走高腿”。 上面系着长长的木高跷,供表演之用。 踩高跷技术高超,形式生动多样,深受群众喜爱。
(6) 欢迎紫姑
紫姑是民间传说中的一位善良可怜的姑娘。 正月十五日,子固穷死。 人们同情她,怀念她,一些地方还出现了“正月十五迎紫姑”的习俗。 这一天的每晚,人们都要用稻草和布头系上真人大小的紫姑画像。 女人们站在子姑经常干活的厕所、猪圈和厨房旁边迎接。 她们像亲姐妹一样握着她的手,和她倾诉心声,流泪安慰她。 场景非常生动和真实。 真实地反映了勤劳人民善良、忠诚、同情弱者的思想感情。 请紫姑保佑她:唐朝寿阳太守李靖纳和美为妃; 被曹大娘嫉妒。 正月十五夜,何必杀于厕所。 天帝怜他,命他为厕神。 《荆楚岁史记》:“夕迎紫谷,预知蚕业未来,交代万物。” 因此,民间在正月十五夜以簸箕为架,化身福氏迎接她,祈求她保佑蚕桑丰收。 人和动物都很安全。
元宵习俗
(七)光观
汉明帝永平年间(公元58-75年),因明帝崇尚佛教,恰逢蔡敏从印度求佛归来。 他说,每逢农历正月十五日,印度摩诃诃陀就有僧人聚集,供奉佛舍利。 佛吉日。 为弘扬佛法,汉明帝下令正月十五夜在宫中和寺庙“点灯示佛”。 从此,元宵节放灯的习俗,由原来只在宫廷举行,流传到民间。 即每逢正月十五,士绅百姓都要挂灯笼,城乡通宵灯火通明。
(8)走桥
走桥一般在正月十六日进行,所以这一天也被称为“行百病日”。 在桥上行走的习俗还有许多其他名称。 以祛病为主,称为“走百病”、“除百病”、“散百病”、“烤百病”等。其中,走、散、烤、图尔和桥段显示出方法上的差异。 就方式方法而言,游泳、散步、休闲基本相同,参与者都是女性,需要“结伴而行”。 有的地区走路还规定了位置,就是要过桥(比如北京)或者走城墙(比如南京)。 这个习俗的目的都是一样的,那就是驱除百病,保佑健康长寿。
(九)送宝贝灯
送花灯,简称送花灯,是一种古老的传统民俗文化。 即在元宵节前,娘家给新嫁女家送灯笼,或一般亲友送灯笼给新婚不育人家,以求吉兆,因为“灯”和“鼎”谐音。这种传统习俗在很多地方都有。 在陕西西安,农历正月初八至十五放灯笼。 元年赠大宫灯一对,彩绘琉璃灯一副。 如果女儿怀孕,除了大宫灯外,还会送一两对小灯笼元宵节的习俗,祝女儿平安好孕
(10) 追老鼠
本次活动主要面向蚕农。 由于老鼠经常在晚上吃大块的蚕,所以人们听说在正月十五日给老鼠喂稀饭可以防止它们吃蚕。 因此,这些家庭在正月十五日煮一大锅粘稠的粥,有的甚至在上面盖上一层肉。 他一边嘀咕着,一边诅咒老鼠吃了蚕宝宝就死。
(十一)远离百病
元宵节除了庆祝活动外,还有宗教活动。 即“走百病”,又称“烤百病”、“散百病”。 随着时间的推移,元宵节的活动越来越多。 许多地方节日都增加了打龙灯、打狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等活动。 还有一些鲜为人知的民俗活动,在正月十五的元宵节就已经失传了。 这里有两三个。 古代有“七祭”,这是其中的两个。 祭祀的方法很简单。 把杨枝插在门上,把筷子插在盛豆粥的碗里,或者把酒肉直接放在门前。
(12)舞狮
是我国优秀的民间艺术。 每逢喜庆佳节或集会,民间以舞狮助兴。 舞狮有南北之分,广东的舞狮表演以南方最为著名。 狮子是由彩色布条制成的。 每只狮子都有两个人一起表演,一个舞头,一个舞尾。 在锣鼓声中,表演者扮成狮子,表演各种形式的狮子动作。 表演时,舞狮者要用各种动作展现南国武术,极具阳刚之气。
(13)龙灯戏
又称舞龙、舞龙灯,是我国特有的民间传统娱乐节目。 从春节到元宵节,我国广大城乡都有放龙灯的习俗。 经过几千年的传承和发展,打龙灯已成为一种形式活泼、表演优美、色彩浪漫的传统舞蹈。
元宵节简介 元宵节又称上元节、小除夕、元宵节或元宵节,是春节后的第一个重要节日。 也是汉字和华侨的传统节日之一。 正月是农历正月。 古人称夜为“宵”,故将一年中的正月十五称为元宵节。 在中国古代习俗中,上元节(元宵节)、中元节(乌兰盆地节)和下元节(水官节)统称为三元节。 元宵节始于两千多年前的秦朝。 汉文帝下令定农历正月十五为元宵节。 汉武帝时,将“太乙神”祭祀活动定在农历正月十五日(太乙:主宰宇宙万物的神)。 司马迁创制《太初历》时,就已将元宵节确定为重大节日。
元宵节介绍
元宵节的由来:
东汉明帝时期,明帝崇尚佛教。 他听说正月十五日,僧人观佛舍利,点灯拜佛。 他下令在夜间点亮宫殿和寺庙拜佛,让贵族和平民百姓挂灯。 形成了元宵灯会。 后来,这个佛教礼仪节逐渐成为民间盛大的节日。 节日经历了从宫廷到民间,从中原到全国的发展过程。
元宵节的由来:
元宵节是中国的传统节日,早在2000多年前的西汉时期就有了。 据资料和民间传说,正月十五在西汉时期就已受到重视。 汉武帝正月正月在新野甘泉宫祭祀“太乙”。 众神之声。 元宵节,原意为“元宵之夜”,因正月十五“上元节”的主要活动是晚上吃汤圆、赏月,故名元宵节演变为“元宵节”。 元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯、猜灯谜、吃元宵,把除夕以来一直持续的庆祝活动推向了又一个高潮,成为了代代相传的习俗。 元宵节早期形成时,只称正月十五、正月半日或月,隋代以后称元夕或元夜。 唐初受道教影响,又称上元,唐末偶称元宵。 但自宋代起,亦称灯溪。 从中唐开始,元宵节在我国发展成为全民狂欢。 因此,元宵节是体现传统节日习俗最彻底、最典型的传统节日。
元宵节的由来传说:
图例 (1)
元宵节,又称“上元节”,是一年中人们庆祝的第一个月圆之夜。 根据道教“三元论”,农历正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。 掌管上、中、下三行者,分别为天、地、人三官。 天官大喜,上元节燃灯。 元宵节放灯、放烟花的习俗即源于此说法。
传奇 (2)
元宵节是汉文帝时为纪念“平禄”而设置的。 相传,吕后死后,吕后一家害怕孤军奋战,谋反。 宗室齐王刘囊和开国元老周勃一起平定了“朱鲁之乱”。 叛乱平息后,大臣们拥立刘邦的次子刘恒为汉文帝。 文帝深感太平盛世来之不易,便将平定“朱鲁之乱”的正月十五定为乐天,家家户户京城张灯结彩庆祝。 从此,正月十五成了民间流行的节日——“元宵节”。
传奇 (3)
元宵节起源于“火把节”。 汉代人们在乡间手持火把驱赶虫兽,希望减少虫害,祈求五谷丰登。 时至今日,西南部分地区的人们还在农历正月十五日用芦柴或树枝做成火把,成群结队地高举火把在田野或晒场上跳舞。 隋唐宋以来,盛行不衰。 有数万人参与歌舞,由昏至暗。 随着社会和时代的变迁,元宵节的风俗习惯发生了很大的变化,但它仍然是中国民间的传统节日,火把也逐渐变成了彩灯。
元宵节介绍
元宵节的由来:
在宋代,民间是元宵节流行的一种新奇食品。 这种食品初称“浮元子”,后称“元宵”,商人也称其为“元宝”。 元宵节是“团团圆圆”的吉祥寓意。 元宵通常用白糖、玫瑰花、芝麻、豆瓣酱、桂皮、核桃仁、果仁、枣泥等作馅,并用糯米粉包成圆形。 可以是肉也可以是菜,口味各异。 可煮汤、油炸、清蒸,寓意团圆美满。 陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉里“滚”出来的,或煮或炸,滚烫滚圆。 同时吃一些过节的食物,比如南北朝时期的米粥或豆粥肉、屎汤等。 不过这种食物主要是用来祭祀的,并不是节日的食物。 直到唐代郑望之《三福录》才记载:“遍中饮食,上元油锤”。 油锤的制作方法元宵节的习俗,据《太平广记》引述《吕氏杂记》中《尚食令》的记载,与后世的炸元宵有异曲同工之妙。 有人称之为“油画明珠”。
唐代的元宵节食物是蚕。 王仁玉(880-956)《开元遗志》记载:“元代年年制蚕的习俗,宋代尚存,但各种节日食品较唐代更为丰富。” . 陆远明《岁时杂记》中提到:“北京人以绿豆粉为科豆汤,以煮糯米为丸子,以白糖为蚝,称为元子酱油汤。杂肉汤称为酱油汤,又如天天养蚕,元代都节食了。” 南宋时出现了所谓的“乳糖丸子”,这应该是汤圆的前身。至少到明代,人们还称这种汤圆为“元宵”。刘若愚(1541年生) 《朱中志》记载了元宵的做法:“其制法是用糯米粉,塞入核桃仁、白糖、玫瑰花,洒水滚圆,大如核桃。 也就是江南人所说的汤圆。”
清朝康熙年间,宫廷御膳房特制的“八宝元宵”更是驰名朝野的佳肴。 马思远是当时北京制作元宵的能手。 他制作的地粉元宵远近闻名。 傅增(1688年生)在《上元竹枝词》中写道:“桂花酿核桃,糯米如井水明珠。说马家滴粉好,卖元宵风中。”试灯。” 诗中所咏唱的就是著名的马家元宵节。
千百年来,元宵节的制作越来越精细。 就面而言,有江米粉、粘高粱粉、黄米粉和玉米粉。 馅料的内容更是甜、咸、荤素兼备。 甜的有所谓的桂花糖、山楂糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。 咸的里面有猪油和肉馅,可以用来炒元宵。 斋元宵由芥、蒜、韭、姜组成,寓意努力、长久、向上。 制作方法也因南北而异。 北方的元宵多用手擀,南方的汤圆多用手心揉。 元宵可大如核桃,也可小如黄豆。 可煲汤、清炒、油煮、蒸食。 无论有没有馅料,它都同样美味。 目前,元宵已经成为一种四季皆宜的点心小吃,随时可以吃上一碗。
少数民族元宵习俗
一些少数民族的元宵习俗是赏灯吃元宵,而一些少数民族地区则有不同的习俗。 在这里,小编就为大家梳理一下四个少数民族的元宵习俗:
少数民族元宵习俗
一、苗族元宵习俗:
贵州苗族流行的偷菜节也在每年农历正月十五举行。 逢年过节,姑娘们成群结队去别人家偷菜。 严禁偷自己家人或同性朋友的菜,因为偷菜关系到自己的婚姻。 偷来的菜仅限于白菜,数量足够大家一顿饭吃。 偷菜不怕被发现,被偷的人不怪罪。 大家把偷来的菜凑到一起做白菜宴。 据说谁吃得最多就能早日中奖,同时养出的蚕最强壮,吐出的蚕也最好最多。
2、白族元宵习俗:
大理白族非常重视元宵节。 正月十五,他们经常耍龙耍狮,组织“金花歌舞团”,在元宵节大放异彩; 而大理弥渡县的花灯更是热闹非凡,让人们充分享受元宵佳节。 领略云南民俗文化的无穷魅力。 “如今,大理的元宵节通常是白族、彝族、汉族不分彼此地共同庆祝。”
三、彝族元宵习俗:
巴午节是彝族的传统节日,在农历正月十五日。 “Bau”意为“打猎归来”。 发现于云南鹤庆彝族支系黑火人的聚居区。 当时,这个节日原本是庆祝狩猎归来的习俗活动,没有固定的节日。 在台湾,唐代灯市就有歌舞表演。 万千宫女、民间姑娘在灯下载歌载舞,称兴歌、踏歌。
四、满族元宵习俗:
和汉族一样,满族也有挂灯吃元宵的习俗。
盘点我国各省元宵习俗
元宵节的到来也意味着新年的结束。 元宵节各地过节的习俗不同。 那么我国各省元宵节的习俗有哪些呢? 下面就和小编一起来看看我国各省元宵节的习俗吧:
盘点我国各省元宵习俗
(一)云南省元宵习俗盘点:
元宵节前,云龙县迎三拜神,沿街搭棚祭祀。 弥勒元宵后一日,在桥上烧香,将石块投入水中,取水洗眼。 据说可以治病。
(二)河南省元宵节习俗盘点:
长兴河南人最独特的风俗是元宵节晚上,家家户户都要在祖坟前用竹条和红纸扎灯笼,中间点上蜡烛,让灯笼熄灭。 元宵节的一般习俗是赏灯、猜灯谜、吃汤圆、舞狮。 即使在河南,在祖坟前点灯的习俗也很少见。
(三)陕西省元宵习俗盘点:
每年农历正月十五元宵节期间,除了大张灯火外,还有“放天灯”的习俗。 这种习俗由来已久,据史载,唐代已有。 “板灯磨”流行于陕西铜川。 每年农历正月十五,元宵节期间,家家户户在屋内摆香案,点上蜡烛,烧香,放鞭炮。 屋内各处点灯,灯旁摆着各式各样的花馍,人称“伴灯馍”。
(四)福建省元宵习俗盘点:
旧时福建有元宵节给新婚姑娘送灯笼的习俗。 各地赠送的花灯样式不同,但目的是一样的:“添儿”。 在闽南的一些地方,如漳浦等地,还有一种叫做“穿灯脚的习俗”的元宵节。 元宵节舞龙灯是福建省元宵节最受欢迎的节目。 龙灯长数十丈,有头有尾。 另一种猜灯在元宵节很流行,又称“猜灯谜”或“猜灯”。
(五)山东省元宵节风俗盘点:
开展文娱活动是元宵节的重要内容。 杂耍形式多种多样,舞狮、舞龙灯、高跷、旱船、花棍、秧歌、赶驴……应有尽有,内容以戏曲为主。 曲阜城周边村寨放龙灯,各村龙灯都要在孔府表演。 孔府内放龙灯的地方就在二门里的大堂前。 平时不得入内的孔府,却允许外人进入观看龙灯。 玩龙灯时,文府的下人和“烟花户”都会放烟花。
(六)北京省元宵节习俗盘点:
老北京最热闹的节日不是春节,而是元宵节。 一年一度的元宵节、舞龙舞狮、老北京小贩等充满老北京民俗风情的传统元宵节目,是老北京市民期待这个节日的原因之一。 传统的老北京元宵活动主要由花展、花灯表演、吃元宵三部分组成。
(七)浙江省元宵节习俗盘点:
杭州民间传说,正月十五是上元朝天官赐福的日子。 他们常到巫山祈福,跪拜巫山。 海宁县的元宵节以精美的菊花灯最为著名。 上虞县元宵节的晚上,少宇去剑石台比武。 建德县一些新婚夫妇在元宵节摆酒祭床。
(八)安徽省元宵习俗盘点:
在凤阳县古城,荡秋千、提灯、放火把等民俗已成为元宵节的三大习俗。 凤阳民间有“元宵荡秋千,一年不伤腰”的说法。 元宵节,孩子们最兴奋的事情就是“提灯笼”。 早在日前,各式各样的花灯就“早”上市了,造型各异的花灯将装点府城镇的夜晚。 点亮火把是青少年的集体活动。 在凤阳农村,留心的孩子们一大早就会自觉收集准备一些旧扫把和刷把,准备元宵节放火把。
盘点我国各省元宵习俗
(九)江西省元宵习俗盘点:
正月初一至十五,晚饭后,万安人会聚集在村里的祠堂或庙宇,手捧元宵曲本,唱元宵画。 当地人称唱元宵歌(又称唱船)。 正月十五晚上,除了唱船、颂船、划船等活动外,还要喝元宵酒、吃元宵汤——这是当晚的压轴戏。 整个祠堂摆满了桌椅。 有的村民用老海壶盛上自己酿造的米酒,给每位客人倒满满一碗。 每张桌子上还放着一大锅元宵汤,供大家享用。
(十)河北省元宵节习俗盘点:
河北较有特色的元宵习俗是景星腊花,它是一门古老的艺术,一朵奇葩。 赞皇县元宵节的习俗——“腊鹿拳”,腊鹿拳是一种表现劳动生活的舞蹈,主要在元宵节举行,伴有打击乐。 有大鼓、大锣、铙钹、水钹等。 永平府每逢元宵节,病妇聚集在窑下,称为“陶灸”。 儿女过桥,桥称“渡拜厄”。 还有用纸剪成的九根纸绳,叫做“结羊肠”,随便打结以占卜。
(十一)湖南省元宵习俗盘点:
常德每逢元宵节,家家户户用辣椒做汤,加韭菜、瓜果招待客人,称为“时汤”。 新田县拜龙灯后,烧龙灯,谓之“送灾”。
(十二)江苏省元宵节习俗盘点:
台州元宵节有五大习俗,吃元宵、做元宵、猜灯谜、放烟花、送吉祥。 送吉祥是台州部分乡镇的独特习俗。 元宵节这天,亲友要为新婚新娘送上桥桩、观音等,祈求早生贵子。 有的地方把新娘拖过百子桥,这也是求子的一种方式。
(十三)四川省元宵习俗盘点:
四川元宵节有“四偷”的习俗:“一偷汤圆,二偷青,三偷檐灯,四偷红”。 除了偷青是为了强身健体,其余都是求子习俗。 There is a custom of "swearing at each other" in Kai County. During the Lantern Festival, people move benches outdoors to scold all their usual grievances, and those who are scolded are not allowed to scold back.
(14) Inventory of Lantern Festival customs in Shanxi Province:
Hanging lanterns is a necessary form for Shanxi people to celebrate the Lantern Festival. When the Lantern Festival comes, every household hangs up all kinds of lights, and they are turned on every night from the fourteenth to the sixteenth. Setting off fireworks is the most gratifying activity of Shanxi People's Lantern Festival. Fireworks will be set off in the square on the night of the Lantern Festival. At that time, the whole family will go to the street to watch the beautiful fireworks. Literature and art stepping on the street can be called a parade of folk culture make-up. From the fourteenth to the sixteenth, for three consecutive days, all counties and districts organized various cultural performances, large and small, to come to the city.
(15) Inventory of Lantern Festival customs in Guangdong Province:
Guangdong's Lantern Festival likes to "steal" pick lettuce, mix it with cakes and cook it for auspiciousness; Xin'an County residents who gave birth to a boy last year all celebrate the lantern on the Lantern Festival. When Nanxiong makes lanterns, parents take the dragon beard thread from the dragon lantern and tie it to the children, which is said to keep the children free from diseases. He also took the remaining candle in the dragon lantern and illuminated it under the bed, which is said to be able to give birth to a precious son. When the people of Wenchang County steal the greens on the Lantern Festival night, those who steal will be scolded as an auspicious omen, and those who fail to steal will not be scolded as a good omen.
(16) Inventory of Lantern Festival customs in Hubei Province:
On the day of Jingzhou Lantern Festival, Guandi Temple will hold a large-scale temple fair. At that time, Jingzhou people will play dragon lanterns, row lotus-picking boats, ride horses and archery, blow trumpets and set sedan chairs here. The boys who play the dragon must first go to the Guandi Temple to worship Guan Gong, and then dance the dragon along the streets and alleys of the ancient city. In addition, the Lantern Festival is also the "son-in-law day" of Jingzhou people. This day is the day when the father-in-law entertains the son-in-law. People in Shiyan attach great importance to the Lantern Festival and hold lantern festivals, such as dragon dances, lion dances, lotus boat rowing, clam shell dancing, and stilt walking. Among them, the "Fire Dragon" Lantern Festival in Fang County, Shiyan is the most famous.
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