“5月5日是端阳,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟欢快下水。” 伴随着欢乐的歌声,一年一度的端午节即将来临。农历五月初五为端午节家庭教育,又称端阳、崇武。
先说它的由来:端午节最流行的说法是屈原。当时屈原是楚怀王的大臣。楚怀王得知此事,将屈原流放到楚国边境。楚国没几年就灭亡了。屈原知道后,心如刀绞,将一块巨石扔进汨罗河端午节的由来和习俗,死去。楚国百姓闻讯,纷纷赶赴汨罗江悼念屈原。渔民们划船取回屈原的真身。一位师傅“咚咚咚”地把饭团和鸡蛋扔进河里,说鱼龙虾螃蟹吃饱了就不会咬屈原的身体了。一位药师往汨罗河里倒雄黄酒,说是为了晕水龙药。之后,人们怕饭团被龙吃掉,于是想出了用印楝叶包饭,再用丝带包起来的主意,现在已经发展成粽子了。此后,农历五月初五被定为端午节,以纪念爱国诗人屈原。
每年端午节,奶奶都会包粽子。具体步骤如下:先将竹叶洗净,浸泡一会,在浸泡过程中,准备馅料:准备好糯米,然后根据个人喜好放食物。可以放肉、红枣、红豆……然后取泡好的叶子,取两片,一头朝外端午节的由来和习俗,一头朝里,然后包成一个圆锥,把准备好的馅料放进去,再用线包起来,最后把它放进蒸锅里,一会儿就好了。蒸出来的饺子香香可口。
现在每年端午节,奶奶都会包粽子,在门上挂艾叶和菖蒲。长大后,我会延续这个美丽的习俗。