哪里学蛋糕培训好(做蛋糕哪家培训学校)

随着目前西式糕点市场的火热，越来越多的年轻人开始关注到蛋糕培训技能。女生在学做蛋糕方面有得天独厚的优势，心细如发，审美能力强，心灵手巧，似乎更符合蛋糕制作的精巧精细和甜美理念。当然男生也同样可以涉足蛋糕制作。

一个正规的糕点培训机构教学严谨，学习紧凑，能快速让学生掌握做蛋糕的技巧，更能坦然熟练地使用整套工艺。老师传授得毫无保留，学生学习得更加彻底。而蛋糕店是完全以销售蛋糕为中心的，在教授学习方便，更多得靠自己看和琢磨，而学习周期显然更短，师傅忙于生产，更难顾及到学徒。因而要想掌握真正核心技术，还是要到专业的蛋糕学校学习。

学习一门手艺并非看一看，摸一摸都能手到擒来的。而是一个循序渐进的过程，一套专业的教学培训系统显然才能给学生们解疑答惑，才能在碰到问题，顺利解决问题，这也是为什么越来越多的学习者选择到专业培训学校学习的重要原因。

你能后做出精品，源于你的专业。正规西点培训学校，拥有一套系统化的培训模式，学校有现代化硬件设备外，还要真正的西点大师，是正式承认，有厨师证书的。一般来说，名声在外的蛋糕学校，对学员的毕业分配也是有所担当的，很多毕业生可直接进入酒店或大型连锁餐厅。学习有保障，就业有保障，人生有保障，这是其他任何培训方式无法比拟的优势。

要去杭州的新东方，一船不建议去蛋糕坊当学徒，学校学多久比较有得选择，比如三个月两个月一个月一个礼拜十几天的都有。不过建议想学好的话还是学到一年左右比较好。

今天，金领学校，每个人的眼里都有一片愉悦，伴随着美食里的芳香，一切的努力是那么有意义。我们整个秋天没有松懈放手，令人快乐的总是，这一片属于我们的收获！

时尚蛋糕系列。千克力淋面蛋糕，精美装饰的生日蛋糕，形式多样，款式新颖，也是现在做为生日蛋糕的不二之选。

创意蛋糕系列。无论是惟妙惟肖的动物造型，还是3D立体粉红色熊，巧克力塑性的鸟笼，颜色艳丽的城堡...无不透露出裱花师们的功底，细致入微的费时打造，才会有惊艳的产品展现在我们眼前。

艺术面包系列。金领的小伙伴把面包怎么玩？我们在上面吟诗作画、歌唱传情任我选！小伙伴们快玩不过来

丹麦面包系列。远看颜色金黄，近看香气扑鼻...丹麦面包的诱惑你抵挡不住！

艺术美食系列。养眼的场景布置，鲜明的层次，加上娴熟的刀工雕刻，这不光是美食，还是一幅幅优美的画卷。

泡芙系列。

法式甜品系列

近百种蛋糕西点供你欣赏

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第401个原创回答。

其实，学做蛋糕是有很多途径的，主要看友是想要作为一门技艺，还是作为兴趣爱好来学习，包括友想达到的程度和金钱、时间预算都有关系。主要分为线上和线下学习。我下面分三种情况说明：

第一种是作为兴趣爱好，平时是上班族，是周末和下班以后做做，没有大块的学习时间，也想少花点钱，但不太追求速成的。这样的情况的话，推荐自学和网络学习。可以关注一些自己比较喜欢的做烘焙的美食博主，去图书馆借阅一些烘焙方面的书籍，可以购买一些网上的烘焙视频教程，结合老师和自己的实践来学习蛋糕学习烘焙。

第二种是比兴趣爱好更深一层的，想要作为工作的，且愿意投入一定的时间和金钱的，如果时间上能安排的过来，不妨去培训学校学习基础和部分进阶课程，然后再去蛋糕店里面去巩实习巩固。一般来说的话，这种是速成的培训。一般基础加一些基本裱花做生日蛋糕的技能，培训期比较短（几天到一周），费用也不会特别高（一般在两千到一万多不等）。

学了以后就去蛋糕店去实习一段时间，从学徒做起，慢慢成长为蛋糕师傅或者后续自己创业。然后到必要的时候再去根据自己的所研究的方向去进修一下。比如主要研究法式甜品、翻糖、糖艺、婚庆蛋糕等

第三种属于比较长期学习的，如果你在上学然后的话你对烘焙这个专业感兴趣的，那你就可以报考这个专业，经过几年系统而专业的培训，基本上的话，就业是没有问题的。至于就业以后能赚多少钱，自己的能力水平能上升到什么程度，都要靠自己后期努力。

无论选择自学还是选择去培训学校，或者在大学里面专门去研究一个烘焙专业，都是师傅领进门，修行靠个人。后期发展的怎么样？工资水平如何，还要看自己的后天努力。大家要对自己的职业生涯有一定的规划。他说现在哪个热门就去做哪个，多问问自己以后想做什么。可以参考一下家人和朋友的意见。

如果只是作为兴趣爱好或者短期学习然后就业，想要报一个培训班的话，建议友多去当地的、或者你看中的学校去考察。了解一下他们的学费、师资力量，包括培训时间，培训项目，培训方式，培训以后所能达到的程度，学习完是否推荐就业?还有离你的城市远不远？你是否方便去那里学习?是否包含食宿等细节方面都一一了解清楚。要结合自己的情况去报自己喜欢的学校和学习项目。