幼儿营养早餐粥——燕麦南瓜粥等
食材:燕麦片适量,南瓜适量
做法:南瓜洗净去皮及内瓤切成片,燕麦片洗净,幼儿教育网,将南瓜片和燕麦片加适量的水,放到煲粥的锅中,大火煮开后转小火煮20分钟,当南瓜片软后用勺子按碎,再煮10分钟即可.
★四红补血粥
食材:紫米(或黑米)100克、花生50克、红豆50克、红枣50克
做法:
1.将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡
2.锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可
★山药薏米红枣粥
食材:薏米100克,稻米100克,山药200克,
辅料:枣(干)15克,
调料:冰糖20克,蜂蜜15克.
做法:
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
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