苦笋陆游赏析诗人先写见到一对洁白鲜嫩的苦笋的感受，不禁眼前一亮进而三四两句直接描写苦笋，并将其人格化，指出“耿介”是此物种的本性，“苦节”是与生俱来的“耿介”指正直不阿，廉洁自持“苦节”。
苦笋怎么做好吃 切片或切丝，用清水浸泡，去其苦涩然后可与猪肉牛肉灼炒，稍加味精，忌放鸡精也可做炖料，切大块状，火候稍长同意他的说法 我也是这么做的 苦笋怎么做不苦 竹笋分两种一种叫甜笋，一种叫。
一酸菜炒苦笋做法苦笋五花肉泡青菜泡红辣椒葱白精盐苦笋剥去笋壳后，切成薄片，在开水锅中煮23分钟捞出冲凉后，放入凉水中漂15分钟以上以去除苦味和涩味五花肉切小片，泡青菜茎斜切成薄片，泡红辣。
竹笋是很多人最喜欢的美食，竹笋分二种，一种叫甜笋，一种叫苦笋一般会买的，或是大超市里卖的全是甜笋而有一些小摊贩，常常会用苦笋来假冒甜笋卖由于干货知识是辨别不出来的不明白的人就需要上当受骗实际。
1新鲜苦笋想长期保存，可以放在冰箱中冷冻保存，需要再次烹饪时建议先自然解冻，需要注意的是，随着保存时间的变长，食用口感是逐渐下降的2一般来说，苦笋冰冻之后，食用起来会更加软绵一些，是不如新鲜苦笋好吃的3。
夏季气温升高，饮食上常推荐我们吃苦，除了苦瓜外，还有一种苦笋那么，苦笋怎么做好吃苦笋怎么做不苦苦笋怎么做好吃 切片或切丝，用清水浸泡，去其苦涩然后可与猪肉牛肉灼炒，稍加味精，忌放鸡精也可做炖料。
苦笋煲 峨眉苦笋剥去外皮，洗净后切成薄片，放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉将笋片放入沸水中再汆水05分钟，取出冲凉，然后再汆水05分钟，再取出冲凉待用仔鸭肉斩成重10克的块，放入沸水中大火汆5分钟，取出备用。
苦笋长期保存的方法1冷藏存储，如果只需要存储几天的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中冷藏，这样并不会太影响新鲜苦笋的口感2冷冻室，如果只需要存储一段时间的话，则可以把新鲜苦笋放到冰箱中，可以冷藏比较长的。
1食材 苦笋 适量，酸菜 适量，五花肉 适量，蒜头 23瓣2准备材料苦笋五花肉酸菜3苦笋在锅里煮上23分钟，用凉水反复冲洗35次后，再浸泡上1015分钟，去苦味味道会更好4酸菜是买现成的。
本文标签：
