在大年三十晚8点左右，“猎户三星”将高悬南方天空，分别是参宿一、参宿二和参宿三。这三颗星是猎户座最有代表性的三颗亮星，几乎在夜空中等距离排列成一条直线。迎接新年的“三星”，指的是猎户星座中三颗星。由左向右分别是：参宿一、参宿二和参宿三。其中，参宿一是“福星”，参宿二是“禄星”，参宿三是“寿星”。在民间，将称这三颗星，称为福星、禄星、寿星。简称，福禄寿三星。古代人们将它们分别寓意为福星、禄星和寿星，代表吉祥幸福，健康富足。
除夕夜20时左右，福禄寿三星升入正南方最高的天空，正所谓“福禄寿”三星高照，喜事来到，这就是“三星高照”。福禄寿三星高照，人们常用"福如东海，寿比南山"祝愿长辈幸福长寿。道教创造了福、禄、寿三星形象，迎合了人们的这一心愿，“三星高照”就成了一句吉利语。福星，古称木星为岁星，所在有福，故又称福星。《天官·星占》里讲：木星照耀的国度，赐幅于君王，保佑他政权稳定。《李商隐北齐歌》：“东有青龙白虎，中含福星包世度。”星相家们近而引申为：“岁星所照，能降福于民”是说岁星照耀的地方，百姓也能够得到好运和幸福。看来早在西汉以来，人们就把木星作为赐福之星看待。
冬天星空中最引人注目的是高悬于南天的猎户座，结构明显，儿童教育，极易辨识。它主要由红色的参宿四、蓝白色的参宿五、参宿七和蓝色的参宿六、参宿一、参宿二、参宿三组成。参宿四、参宿五、参宿七和参宿六组成一个大四边形。在这个大四边形里面的参宿一、参宿二、参宿三被看作是“猎人腰带上的明珠”，它们的亮度差不多，几乎等距离且呈一条直线排列。而参宿一下边还有几颗星连成一片，如同一束散发出粉红色光辉的花朵，这就是著名的猎户座大星云。
